ETÇİ GÜVERCİNLERDE BESİN MADDE İHTİYAÇLARI VE YEMLEME

BESİN İHTİYAÇLARI VE Güvercinler doğal olarak tane yemlerle beslenirler. Bunun yanında böcek ve solucan tükettikleri de bilinir. protein ve yem sindirimi tavuklara göre daha iyi olmasına karşın selüloz sindirimi tavuklara göre daha kötüdür. Güvercinler için tam kontrollü mümkün olmamaktadır ve bu nedenle hem damızlık hayvanlara hem de besideki hayvanlara çoğunlukla aynı uygulanır. Bu tip yemlemede ham protein oranı %12 – 18 arasında olmalıdır. Güvercin yemi %680 tahıl ve %20 yemlik baklagillerle ve vitaminlerden oluşan bir karmanın tane yada paketlenmiş formda hazırlanması ile oluşturulabilir. Bu tip bir yem karmasına ait bileşim Tablo 1 ve 2’ de verilmiştir. Güvercinler için detaylı maddeleri ihtiyacının belirlenmesine yönelik yeterli sayıda bilimsel araştırma bulunmamaktadır. içeriği bakımından güvercin yeminin 3200 kcal / kg düzeyinde olması Böttcher ( 1982 ) tarafından öerilmektedir. Pelet güvercin beslenmesinde olumlu sonuçlar verdiği de bilinmekte olup, pelet yem belirtilen öğütülüp peletlenmesine esasına dayanmaktadır.

Devamýný okumak içib Týklayýnýz…


GÜVERCİNLERİN YETİŞTİRİLMESİ VE ÜREMESİ

GÜVERCİNLERİN YETİŞTİRİLMESİ VE ÜREMESİGüvercinler diğer aksiye , ( – ) olarak yaşarlar. Genellikle hayatları boyunca kendi orijinal eşleri ile birlikte kalırlar. Bu nedenle aynı bölmede sadece çiftleşen eşlerin bir arada bulunmasına izin verilmelidir. Aksi takdirde özellikle erkekler tek kaldıklarında bölmelerinde yapılan yuvaları bozmaktadırlar. Güvercinlerde erkek ve dişileri kolayca ayırmak mümkün değildir. Dişiler daha hafif ve narin yapılı, erkek daha saldırgan ve güçlü bir ötüşe sahiptir. Pratikte çiftleştirilmesinde her birisi başarılı sonuçlar veren, doğal ve zorlamalı olmak üzere iki çiftleştirme yöntemi vardır. Çiftleşmemiş hayvanların doğal çiftleşmesinde güvercinler bir bölmeye konur ve çiftleşecekleri hayvanı kendileri seçerler. Bu erkek ve dişiler numaralanarak kendi yumurtlama bölmelerine alınırlar. Zorlamalı çiftleştirilmelerinde erkek ve dişi aynı bölmede 10 gün veya 2 hafta süreyle birlikte beslenirler. Sonra çiftleşme olduğu zaman numaralanarak aynı çiftler kendi bölmelerine konulurlar. Çiftler arasında değiştirme yapılması sakıncalıdır. Bu durumda yuvaların bozulması söz konusudur.

Devamýný okumak içib Týklayýnýz…


ETÇİ GÜVERCİN IRKLARI

ETÇİ GÜVERCİN IRKLARI

3.1. King
3.2. Carneau
3.3. Mondaine
3.4. Renkli Teksas
3.5.
3.6. DiÄŸer Irklar

Mevcut çok sayıdaki farklı renkteki güvercin ırklarından oldukça az kısmı besi için kullanılabilmektedir. Besi için ele alınabilecek güvercin ırklarında ergin ağırlığın 600 – 800 g civarında ve uygun bir vücut formuna sahip olması şartları aranır. Bu güvercinler iyi gelişen yavru güvercinlerden döl verim özellikleri de esas alınarak seçilmişlerdir. ve tipleri ile diğer dış yapısal özelliklerine daha az önem verilmiştir. Bu amaçla A.B.D.’ de canlı ağırlık yönünde ıslah edilmiş entansif üretime yakın hatlar elde edilmiştir. Avrupa’ da ise daha çok hobi yetiştiriciliğine rastlanılmaktadır ve elde edilmiş ırklarda çeşitli dış özellikler öncelikle ele alınmıştır. Avrupa’ da etçi güvercin yetiştiriciliği Fransa, İtalya ve Macaristan’ da A.B.D. ırkları ile yapılmaktadır. Güvercin yetiştiriciliğinde en performansı gösteren ırkları kullanmak genellikle pazarlamaya bağlı olmaktadır. Ancak en fazla talep canlı ağırlık kazanan, deri rengine sahip olan güvercinleredir. Bu ırklardan dikkatli seleksiyon yapılan ebeveynlerde bir çift başına 10 – 14 güvercin üretilmesi, ırkların cüsse büyüklüklerine bağlı olarak 26 – 28 haftalık yaşlarda 400 – 800 g canlı ağırlığa sahip döller vermeleri esas alınmıştır. Et üretimi amacıyla sadece saf ırklar değil, bunların melezleri de kullanılmaktadır. Bugün yaygın olarak et üretiminde kullanılan güvercin ırklarına ait özellikler aşağıda verilmiştir.

Devamýný okumak içib Týklayýnýz…


ETÇİ GÜVERCİN ORİJİNİ VE EVCİLLEŞTİRİLMESİ

ORİJİNİ VE EVCİLLEÅžTİRİLMESİBugün bilinen güvercin ırkları ( Columbalivia domestica ) ve Kaya Güvercini ( Columba livia livia Gmelin 1789 ) ‘den orijin almış; tüm Avrupa, Kuzey Afrika ve Kafkaslar’ a kadar olan geniÅŸ alana yayılmış durumdadır. Tam olarak ne zaman kültüre alındığı bilinmemekle beraber Ön Asya ‘da M.Ö. 3000 yılından beri tanınmaktadır. Önceleri güvercin dini amaçlarla haberci kutsal kuÅŸ olarak tanımlanmış ve bereket sembolü olarak anılmıştır. İslam ve Hristiyanlık dinlerinde ise güvercin ruhun ve huzurun sembolü olarak kutsal bilinmiÅŸtir. Antik Mısır, Yunan ve ‘ da ise güvercin deÄŸerli bir et hayvanı olarak tanımlanmış, et üretimi için yetiÅŸtirilmiÅŸ ve bu yönde ıslah çalışmaları yapılmıştır. Günümüzde en ağır güvercin ırkı olarak ve ün yapmışlardır. Bu canlı ağırlıkları 1.3 - 1.6 kg’a kadar çıkabilmektedir.